DESCRIPCIÓN
La sal contiene una cantidad importante de minerales, es especial cuando proviene de una fuente pura como lo hace en este caso. Culinariamente, permite intensificar sabores, en este caso el del cacao al 60%. Un perfil de cata a chocolate intenso, notas de café y salado. Obtuvo el premio Silver World en 2014.
INGREDIENTES
Granos de cacao ecológico 60%, azúcar de caña ecológica, manteca de cacao ecológica, trozos de cacao ecológico 3%, sal 1% y lecitina de girasol.
FORMATO
Barra 50gr
Pacari Sal de Cuzco
Barra de chocolate que mezcla el dulzor con lo salado gracias a la presencia de la sal de cuzco con nuestro cacao 60%.
3.50€
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